В Астане выбрали лучший кумыс страны

Лучший в Казахстане кумыс выбирали в Астане. На столичном ипподроме прошел гастрономический фестиваль «BaiQymyz», посвящённый национальному напитку. Участие в нём приняли 50 производителей со всей страны. Каждый из них привез с собой по 300 литров напитка, чтобы угостить всех желающих и рассказать о целебных свойствах кумыса и своей уникальной технологии его приготовления. По словам организаторов фестиваля, им удалось собрать в одном месте больше 30 тонн кумыса – это новый рекорд для Казахстана. Праздник собрал больше 70 тысяч гостей, для них устроили развлекательную программу и выставку породистых лошадей. Кроме дегустации кумыса, посетители могли отведать блюда национальной кухни, а также принять участие в выборе лучшего кумыса. Главный денежный приз выиграли животноводы из села Саржал из области Абай. Второе место занял каркаралинский кумыс и завершил тройку лидеров напиток от производителей Акмолинской области.
ЖУМАЖАН КАЛТАЕВ – ОРГАНИЗАТОР ФЕСТИВАЛЯ
Первое место у нас 20 млн, второе место 15 млн, третье место 10 млн. еще есть утешительные призы, проходит научная конференция на тему кумыса, на тему лошадей, фестиваль будет ежегодный, это частное мероприятие, думаем, это будет лучший праздник в Казахстане, здесь участвуют почти все регионы кроме Атырау, Мангистау и Кызылординской областях, в этих регионах пьют шубат.
———————————————