Көрісу күні — начало празднования Наурыза в Казахстане

Амал давно стал олицетворением обновления и пробуждения природы. С него начинается празднование Наурыза – главного праздника весны в Казахстане. Особенно пышно отмечают этот день на западе страны – в том числе в Атырауской области. Эльмира Ержанова с подробностями.
Көрісу күні в Казахстане с каждым годом отмечают всё с большим размахом. По древней традиции в этот день люди приветствуют друг друга, обязательно обнимаются три раза и желают здоровья, добра, мира и процветания. Радуются благополучному выходу из затяжного зимнего периода и поздравляют с началом весны. По-другому этот день называют еще Амал мерекесі – что переводится как «свидеться», «встретиться».
РОМАН РАХИЕВ — ПРЕДСЕДАТЕЛЬ СОВЕТА АКСАКАЛОВ ПРИ АНК
Амал мерекесі для казахов имеет очень важное значение. Знаменует собой начало года, когда спустя долгую зиму встречаются родные, близкие, знакомые. Обмениваются новостями. В этот день прощаются все обиды, звучат слова благодарности.
В Ассамблее Народа Казахстана празднование Наурыза тоже начинается уже с 14 марта. Здесь Көрісу күні обретает настоящий сакральный смысл, ведь в нашей стране, где праздник каждого народа отмечают в дружной многонациональной среде, Амал мерекесі любят особенно сильно.
ТАТЬЯНА ДАДУСЕНКО — ЧЛЕН ОО «ЦЫГАНСКАЯ ДИАСПОРА АКТЮБИНСКОЙ ОБЛАСТИ»
Я считаю, что Көрісу күні – это замечательный праздник. В этот день посредством объятий люди делятся друг с другом положительной энергетикой, я думаю, что от этого каждый человек становится лучше, эмоционально богаче. Я желаю, чтобы у каждого человека рядом всегда были такие люди, которые желают своему ближнему только доброты, тепла и здоровья.
АНАСТАСИЯ БОШКОВА — РУКОВОДИТЕЛЬ ОБЛАСТНОГО ЭТНОКУЛЬТУРНОГО ОБЪЕДИНЕНИЯ БОЛГАР «ВЯРА»
Мы своим этнокультурным объединением традиционно в этот день проводим акцию по раздаче бауырсаков жителям, гостям города. В этом году традиционно Ынтымак кун, 21 марта будем широко отмечать, члены ассамблеи, праздновать Наурыз мейрамы. Будет ставиться юрта, будут готовиться угощения, будут театрализованные действия, концертная программа.
В Амал мерекесі начинают готовить главное блюдо – Наурыз коже. Каждый ингредиент, в котором имеет свой смысл.
АЙНАГУЛЬ МАГЗУМОВА — СПЕЦИЛИСТ КГУ «ҚОҒАМДЫҚ КЕЛІСІМ»
Наурыз коже состоит из семи ингредиентов. Это в первую очередь вода, соль, молоко, мясо, злаки, мука, курт и кефир. Наше национальное блюдо символизирует благополучный выход из зимнего периода, придает силы человеку.
ЛЮБОВЬ НЕШКО — ЧЛЕН ЭТНОКУЛЬТУРНОГО ЦЕНТРА УКРАИНЦЕВ «ОКСАНА»
ПЬЁТ КОЖЕ
Қандай тәтті! Это очень хорошее блюдо и что хочется сказать, что здесь самые вкусные ингредиенты. Всем всего доброго, с праздником всех! Пусть цветет наш Казахстан, пусть люди будут добрые. Веселые, счастливые. Такие же доброжелательные как здесь мы сидим за этим хорошим дастарханом, в хорошем шаныраке.
После того, как выпивается Наурыз коже и съедаются бауырсаки, поднимается настроение и хочется петь. И это тоже традиция празднования древнего Амала — любимые народные песни за богатым дастарханом.
Көрісу күні дает старт празднования Наурыза. С каждым годом его отмечают в стране все масштабней. В прошлом году по поручению Президента была разработана новая концепция празднования «Наурызнама». Теперь казахстанцы отмечают Новый год 10 дней подряд. При этом каждый день декады посвящен отдельной теме: приветствиям, добрым пожеланиям, благотворительности, семье, национальной одежде, обновлению, единству и спорту. В этом году запланировано больше полутора тысяч мероприятий. В Астане пройдет флешмоб «Қамажай», в Акмолинской области — проект «Наурыз-Арбат», в Кокшетау — шествие «Кимешектер шеруі» с участием свыше тысячи женщин, а в Актобе — парад национальных костюмов.
———————————————