Популярные марки чая сняли с продажи

Опасные добавки обнаружили в популярных марках чая казахстанского производства. Их уже сняли с реализации, говорят санитарные врачи. Они также не исключают, что товар фасовали без разрешительных документов и даже возможно в подпольных цехах. Наши корреспонденты узнали, какие наименования чая вызвали подозрения у специалистов и побывали в лаборатории, где проверяют качество таких продуктов.
Качество чая в нашей стране можно проверить только в трёх городах – такие лаборатории есть в Астане, Актобе и Костанае. За прошлый год здесь исследовали практически весь чай, который можно найти на столичных прилавках. Но 10 наименований этого популярного продукта всё-таки вызвали сомнения у специалистов.
АЙГЕРИМ САДУБАЕВА – РУКОВОДИТЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КОМИТЕТА САНЭПИДКОНТРОЛЯ МЗ РК
«Апамның шәйі», «Aль-Кайрат», «БАЛҚИЯ», «Sultan Suleyman», «Орда Кения», «Al-Jannat», «Alfarah» на пачке вообще не указан производитель, «Pakistan tea», «Aje Onim», «Al-Hayat» в соответствие техрегламента к пищевым добавкам в составе чая не допускается никаких красителей, но в этих наименованиях чая мы вывили красители «тартразин» и «солнечный закат», которые дают ярко-красный насыщенный цвет, он не характерен для чая. Это наши казахстанские производители, но вместе с тем упаковка чая не соответствовала требованиям, на пачках чая указаны те производители, у которых нет разрешительных документов и нет самих производств, где этот чай упаковывается. Эти факты мы выявили в ходе расследования.
Подозрения вызвали и недостоверные сведения о месте фасовки и упаковки товара. Специалисты не исключают, что чай могли фасовать в подпольных цехах. Мы проехались по торговым точкам и нашли тот самый чай на полках. Причём сами продавцы об этом запрете не слышали.
МАРАЛ ИЛИЯСОВА — ПРОДАВЕЦ
Нас никто не предупреждал, что этот чай нужно снять с продажи, мы берём товар у торговых агентов, эти марки самые популярные у населения, покупатели сами ищут, приходят к нам специально за этим чаем.
Захватив пачку чая, мы тоже провели эксперимент. Кстати, если чай натуральный и без добавок, то в холодной воде он никак не заварится. Вода останется прозрачной.
ЛЕЙЛА АУЕСОВА – КОРРЕСПОНДЕНТ
Специалисты говорят, чтобы проверить качество чая нужно заварку залить холодной водой, вот, что мы сейчас и сделаем.
Такой чай не только подделка, но и содержит вещества опасные для здоровья. Судя по цвету, это и есть тот самый «тартразин» или «солнечный закат» — синтетические красители E102 и 110. Могут вызвать аллергию, астму, нарушение зрения и бессонницу, говорят медики. Эти добавки уже давно запретили в ряде европейских стран. Но Казахстан — страна чайная. И наши люди пьют этот напиток каждый день – и до еды, и после, и между. А в год каждый казахстанец употребляет полтора килограмма чая. Поэтому специалисты советуют правильно выбирать заварку, чтобы чай был полезен и не вредил здоровью.
———————————————