На юге созрели арбузы и дыни. В этом году в Туркестанской области арбузы посеяны почти на 20 тысячах гектарах земли. Фермеры уже начали отправлять первые излишки урожая в Россию. Сейчас стоимость килограмма арбуза на рынках составляет от 250 до 450 тенге. А при покупке оптом прямо с поля цена составляет всего сто тенге за килограмм. Наш корреспондент попробовал первый урожай бахчевых и лично убедился в его качестве.
Настоящий вкус лета созревает именно здесь на полях, засеянных бахчевыми. Сейчас у фермеров, что называется, приятные хлопоты они собирают плоды многомесячного труда и грузят их в машины. Работают даже в сорокаградусную жару, ведь собранный урожай ждут во всех уголках страны. А еще нужно учесть множество нюансов, и прежде всего, это сортировка созревших арбузов их отличают, например, по размеру.
ЖОЛДАС ЕГЕМБЕРДИЕВ — ФЕРМЕР
Это новый сорт «Инсепшн». Его вес составляет от 10 до 20 килограммов, главное для него — хорошая почва. Давайте разрежем и попробуем.
Жетысайские бахчеводы выращивают несколько сортов арбузов. Каждый отличается внешним видом и вкусовыми качествами.
БЕРДИЯР ПАДАШ — ДИРЕКТОР ХОЗЯЙСТВА
Это сорт «Нурай». Кроме него, у нас есть и новый голландский сорт «Инсепшн», появившийся в этом году. У него более толстая кожура, поэтому он хорошо подходит для супермаркетов и премиального сегмента. А это турецкий сорт. Он более круглый и имеет зелёную кожуру. У голландских сортов семечки маленькие и тонкие, а у этого — крупнее.
Сельчане улыбаются мол, каким бы ни был сорт, настоящую ценность арбуза определяет только его вкус. И конечно, очень сложно передать через камеру, насколько вкусный конкретно этот арбуз, словами, что что называется, не описать, можно только попробовать и насладиться.
В этом году только это хозяйство засеяло арбузами около 13 гектаров земли. Работа началась ещё в феврале и сейчас уже идет сбор первого урожая. На полях созрели семь различных сортов, завезённых из США, Голландии и Турции.
БЕРДИЯР ПАДАШ — ДИРЕКТОР ХОЗЯЙСТВА
Мы постоянно ищем новые сорта и хотим найти для Казахстана что-то особенное. Сейчас мы завозим в страну семена ещё не изученных и малоизвестных сортов и проводим научно-исследовательскую работу. Мне интересно работать фермером, но чтобы оставаться им, необходимо развивать эту систему.
Сейчас собранный урожай отправляют во все регионы страны, а также на рынки соседних государств. По словам фермеров, наряду с увеличением объёмов производства важно и расширять географию рынков сбыта.
———————————————
#Новости #Новости2026 #Новостиседьмойканал #Жетіншіарна #седьмойканал #7канал
© 2009-, «Седьмой канал». Все права защищены.
